El GCC concretó en su seno varias iniciativas relacionadas con el canto coral:

-El J-GCC, coro de Jóvenes que fue dirigido a lo largo de su historia por Sergio Feferovich, Facundo Agudin, Néstor Andrenacci y Pablo Piccinni. Chicos GCC, coro de niños cuyas directoras fueron Betty Rodriguez, Bárbara Kusa y Nere Arceo. Minicantores, coro de niños en edad pre-escolar, que fue dirigido por Mechi García Blesa.

-El area Cursos y Talleres del GCC organizó durante varios años numerosas actividades sobre dirección coral y de repertorio, a cargo de maestros invitados de Argentina y del exterior. Concurrieron y participaron en ellos directores de coro, compositores, arregladores, cantantes e instrumentistas de todo el territorio argentino y también de países limítrofes.

-Dos Encuentros con Arregladores de música coral. Estas actividades recibieron el apoyo del Mozarteum Argentino y fueron declaradas de interés nacional por la Secretaría de Cultura de la Nación.

-El sello Voces, que en sus comienzos funcionó en forma asociada entre el GCC y su productor, Javier Zentner.

-Se publicó y difundió semestralmente un Boletín con artículos sobre la actividad coral, que se distribuyó gratuitamente en todo el país, en el exterior.

-La editorial de música especializada en el repertorio coral y libros relacionados con la música vocal Ediciones GCC, a cargo de Laura Dubinsky. Las actividades y proyectos de Ediciones GCC recibieron subsidios y auspicios del Fondo Nacional de las Artes, Cancillería Argentina, Fundación Antorchas, Secretaría de Cultura de la Nación, Dirección de Música del Gobierno de la Ciudad y Fundación Teatro Colón. Actualmente esta editorial sigue realizando en el seno de la Fundación Kultrum la tarea de difusión y publicación de obras musicales con el mismo espíritu con que fué creada por el GCC.

Desde principios de 2004 todas estas actividades ya no se desenvuelven en el ámbito del GCC-Grupo de Canto Coral, pero la mayor parte de ellas continúa su actividad y todas mantienen una relación de mutua colaboración artística con su entidad fundadora.

El GCC es una ONG que funciona como Asociación Civil sin fines de lucro con Personería Jurídica Nro 853. Pertenece desde 1989 a la Federación Internacional para la Música Coral.